CZY YERBA MATE JEST ZDROWA? GARŚĆ WAŻNYCH INFORMACJI!

Hej yerbomaniacy! Czy wiedzieliście, że poza niezwykłym smakiem i aromatem ma także pozytywny wpływ na nasze zdrowie? Dowiedz się więcej z artykułu poniżej!

Wyjątkowe właściwości naparu z listków i gałązek ostrokrzewu paragwajskiego, nazywanego często Zielonym Złotem Ameryki Południowej są bardzo często tematem wielu dyskusji. Zastanawiamy się, czy yerba mate jest zdrowa? Czy parze z jej szerokim wachlarzem zalet nie idą przypadkiem również i jakieś szkodliwe cechy, o których warto byłoby wiedzieć? Nic dziwnego więc, że w Internecie natrafić możemy na wiele mitów i teorii, które mogą budzić nasze wątpliwości. To normalne, że tego typu pogłoski budzą w nas mieszane uczucia - przecież zwykle sięgając po yerbę, decydujemy się na nią właśnie przez wzgląd na nasze zdrowie, jako świadomi konsumenci. No więc jak to jest z tą yerbą - czy naprawdę może być szkodliwa i wręcz rakotwórcza, jak to wyczytamy z wielu komentarzy w internecie? Dziś opowiemy o zależności 'yerba mate a zdrowie' i obalimy kilka mitów!

YERBA MATE - WITAMINY CENNE DLA NASZEGO ZDROWIA

Chcąc przeanalizować wpływ yerba mate a zdrowie, warto zacząć od tych najbardziej oczywistych faktów, czyli od tego, że yerba mate to witaminy, makroelementy i mikroelementy niezwykle cenne dla naszego zdrowia. To, ile dobroczynnych składników dostarczamy naszemu organizmowi, sięgając codziennie po napar z suszu ostrokrzewu paragwajskiego, jest najlepszą odpowiedzią na pytanie 'czy yerba mate jest zdrowa?'. Przejdźmy zatem do konkretów - jakie to witaminy?

• • Witamina C - odpowiedzialna za odporność organizmu, wspomaga działanie układu krwionośnego oraz obniża poziom cholesterolu we krwi, chroni organizm przed działaniem wolnych rodników
  • Witamina B1 - dba o prawidłowe działanie układu nerwowego, bierze udział w przemianie węglowodanów, białek i tłuszczów w energię,
  • Witamina B2 - troszczy się o urodę, wzmacnia włosy i również bierze udział w produkowaniu energii dla organizmu,
  • Witamina B3 - wpływa na włosy i skórę, uczestniczy w tworzeniu czerwonych ciałek krwi, reguluje poziom cholesterolu, reguluje pracę układu nerwowego,
  • Witamina B5 - zwalcza uczucie przemęczenia, przyspiesza gojenie ran, niezbędny do prawidłowego metabolizmu białek, cukrów i tłuszczów oraz do syntezy niektórych hormonów,
  • Witamina B6 - bierze udział w przemianie białek i aminokwasów oraz wytwarzaniu enzymów i hormonów, zapewnia prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego,
  • Witamina B9 - ma ogromne znaczenie dla systemu nerwowego i mózgu, wpływa na nasze samopoczucie psychiczne, chroni przed nowotworami, dba o sprawne działanie układu trawiennego,
  • Witamina B12 - uczestniczy w wytwarzaniu czerwonych ciałek krwi, zapobiega niedokrwistości, wpływa na budowę układu nerwowego,

Oprócz witamin, które są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu, yerba mate dostarczy nam również magnezu, potasu, wapnia, fosforu, sodu, żelaza i cynku. Dlatego właśnie warto sięgnąć po yerba mate. Witaminy to zawsze nasi sprzymierzeńcy w walce o dobre zdrowie i samopoczucie!

YERBA MATE A ZDROWIE - CO Z TYMI NOWOTWORAMI?

W Internecie możemy znaleźć wiele komentarzy na temat tego, że yerba mate może mieć rakotwórcze działanie - przede wszystkim mówi się tu o raku przełyku i górnych dróg oddechowych. Mit ten już dawno został zdementowany, a wyniki badań pod tym kątem ogłoszone były na konferencji w ramach International Agency for Research on Cancer w 2016 roku. Otóż, rak przełyku może pojawić się, jeśli pijemy jakiekolwiek napoje w bardzo wysokiej temperaturze - to właśnie w taki sposób możemy się go nabawić, pijąc chociażby kawę, kakao, herbatę. Wysoka temperatura cieczy uszkadza błonę śluzową przełyku i ułatwia wchłanianie czynników kancerogennych. Aby temu zapobiec, wystarczy stosować się do informacji producenta, umieszczonych na każdym opakowaniu wybranej yerba mate i parzyć ją w zalecanej temperaturze, a następnie odczekać chwilę, zanim będziemy się nią delektować. Takie samo powiązanie yerba mate a zdrowie dotyczyć będzie również palaczy - zaleca się im picie yerba mate na zimno, czyli terre, a także niełączenie palenia papierosów z piciem gorących napojów.

Jeśli jesteś miłośnikiem yerba mate, witaminy w Twoim organizmie zawsze będą na odpowiednim poziomie, a ponad to, możesz cieszyć się wieloma cennymi właściwościami tego napoju dla organizmu, takimi jak pobudzenie, poprawa samopoczucia, koncentracji, wspomaganie odchudzania i wiele innych. Zanim wystraszą Cię internetowe komentarze dotyczące szkodliwości yerby, sprawdź wyniki badań naukowych, dementujące pewne mity. Mamy nadzieję, że ten wpis pomógł rozwiać Twoje wątpliwości, czy yerba mate jest zdrowa!